Inleiding

Voedingsproblematiek bij ouderen, zoals ondervoeding, sarcopenie en voedingsproblemen bij (beginnende) dementie, is een veelvoorkomend en vaak onderschat of onzichtbaar probleem. Deze problemen hebben grote gevolgen voor de zelfredzaamheid, het fysiek functioneren en het algemeen welbevinden van ouderen.

Inhoud

In deze scholing leer je risicofactoren voor ondervoeding tijdig te herkennen en effectief te signaleren met gevalideerde screeningsinstrumenten. We bieden een combinatie van theorie en praktische invulling, waarbij je aan de slag gaat met casussen en leert wanneer doorverwijzing naar de juiste discipline noodzakelijk is. Dit verhoogt niet alleen de kwaliteit van leven van ouderen, maar geeft jou ook de tools om direct in de praktijk aan de slag te gaan.

Leerdoelen

• Deelnemers weten aan het einde van de scholing wat ondervoeding is.

• Deelnemers krijgen inzicht in de risicofactoren van ondervoeding en weten deze in een vroeg stadium te herkennen.

• Deelnemers kunnen aan het einde van de scholing op verschillende manieren screenen op ondervoeding.

• Deelnemers hebben aan het einde van de scholing praktische handvaten voor maatregelen die genomen kunnen worden bij een risico op ondervoeding en andere voedingsproblematiek bij ouderen.

• Deelnemers weten op welk moment zij door kunnen verwijzen naar een diëtist, logopedist of een ergotherapeut wanneer er een risico is op ondervoeding of wanneer ondervoeding is vastgesteld

Programma

17.30 uur Ontvangst met soep en broodjes

18.15 uur Start scholing

19.15 uur Pauze

19.30 uur Vervolg scholing

20.30 uur Afsluiting

Docent

Brenda Schuiringa, diëtist

Evelyn Rosing, diëtist